糕点艺术
糕点艺术一级证书
学位类型 一级证书
总学时 24
金沙博彩的糕点艺术
甜蜜的! 学习如何与金沙博彩的糕点艺术课程建立一个创造美味佳肴的职业生涯。 一旦你完成了糕点艺术课程,你将有资格在食品服务行业的各种烘焙职位。
作为学院酒店和烹饪教育学院(IHCE)的一部分,金沙博彩的糕点艺术课程强调广泛的实践食品准备课程,建立在烘焙和糕点基础技能的基础上,使您能够在商业面包店环境中有效。 课程由行业专家设计,由经验丰富的糕点专业人士授课,并获得美国烹饪联合会教育基金会的全面认可。
如果你的项目需要犯罪背景调查,你在必要的临床场所、合作、实习、实习和/或执照/认证的机会可能会受到影响。 如果您有任何疑问或疑虑,请联系您的项目主管,并与您的许可/认证实体(如果有的话)核实,以确定您的状态。
转移
计划转学到学院或大学的学生应该向金沙博彩的学术顾问咨询。 在开始这个项目之前,还要检查预期转学学院的学位要求,以验证课程学位的适用性。
认证
烹饪艺术课程是由美国烹饪联合会教育基金会完全认可。 联系方式:
180 Center Place Way
St. Augustine, FL 32095
800.624.9458
http://www.acfchefs.org
入学要求
学生必须参加强制性的糕点艺术培训。 Please visit the program website (/department/ihce/) for dates and times.
注意:糕点实验课需要长时间站在原地,举起重物(高达60磅),伸手,弯曲,在明火和清洁化学品周围工作。
